Salamander Micro IPA z browaru Stu Mostów
Browar Browar Stu Mostów
Miejsce Tarantino. Craft beer & food
Styl American India Pale Ale / AIPA
Alkohol2.7%
BLG8.5°
IBU30
Etykieta
Oj tutaj się dzieje! Użyliśmy odmiany chmielu Simcoe, która ma charakter żywiczny i sosnowy. Zastosowaliśmy chmielenie HopGunem, urządzeniem do ekstrakcji olejków eterycznych na zimno już na etapie leżakowania. Tutaj dodaliśmy kolejnych dawek aromatycznego chmielu Citra BBC oraz Mosaic BBC. Nowa jakość chmieli amerykańskich w postaci „BBC” to gwarancja świeżości dzięki obróbce chmielu w temperaturze -39 stopni Celsjusza. Uderzenie chmielowym aromatem po otwarciu opakowania jest gigantyczne.
ChmieleSimcoe, Citra, Mosaic, Columbus (Tomahawk, Zeus)