Salamander Micro IPA z browaru Stu Mostów

Browar Browar Stu Mostów

Miejsce Tarantino. Craft beer & food

Styl American India Pale Ale / AIPA

Alkohol2.7%

BLG8.5°

IBU30

Etykieta

Oj tutaj się dzieje! Użyliśmy odmiany chmielu Simcoe, która ma charakter żywiczny i sosnowy. Zastosowaliśmy chmielenie HopGunem, urządzeniem do ekstrakcji olejków eterycznych na zimno już na etapie leżakowania. Tutaj dodaliśmy kolejnych dawek aromatycznego chmielu Citra BBC oraz Mosaic BBC. Nowa jakość chmieli amerykańskich w postaci „BBC” to gwarancja świeżości dzięki obróbce chmielu w temperaturze -39 stopni Celsjusza. Uderzenie chmielowym aromatem po otwarciu opakowania jest gigantyczne.

ChmieleSimcoe, Citra, Mosaic, Columbus (Tomahawk, Zeus)