Dodo z browaru Artezan
Browar Browar Artezan
Miejsce Viva la PINTA
Styl India Pale Ale / IPA
Alkohol6%
Opis Tropical IPA, dodatki: mango, marakuia, guava, laktoza
Etykieta
Nie odtworzyliśmy piwa w oparciu o XVII w. receptury znalezione na Mauritusie. Nie pił go również dodo i pewnie dlatego wyginął. Do warzenia użyliśmy za to mango, marakuję i gujawę, co w połączeniu z amerykańskim chmielem dało tropikalną mieszankę.
ChmieleCitra, Centennial, Mosaic, Amarillo