Dodo z browaru Artezan

Browar Browar Artezan

Miejsce Viva la PINTA

Styl India Pale Ale / IPA

Alkohol6%

Opis Tropical IPA, dodatki: mango, marakuia, guava, laktoza

Etykieta

Nie odtworzyliśmy piwa w oparciu o XVII w. receptury znalezione na Mauritusie. Nie pił go również dodo i pewnie dlatego wyginął. Do warzenia użyliśmy za to mango, marakuję i gujawę, co w połączeniu z amerykańskim chmielem dało tropikalną mieszankę.

ChmieleCitra, Centennial, Mosaic, Amarillo