Salamander Cranberry Sour Ale z browaru Stu Mostów

Browar Browar Stu Mostów

Miejsce Zaklęte Rewiry

Styl Sour

Alkohol6.5%

BLG15.5°

IBU25

Opis Cranberry Sour Ale

Etykieta

Podróż na północ w formie mocniejszego kwaśnego piwa górnej fermentacji z dodatkiem soku żurawinowego. Bardzo czysty kwaśny profil uzyskaliśmy poprzez użycie specjalnych szczepów bakterii kwasu mlekowego, skontrowany zbożową podbudową. Dodatek soku żurawinowego podkreśla ten kwaśny smak oraz nadaję przyjemnej owocowości i charakterystycznej cierpkości.