Modern Drinking z browaru Pinta
Browar Browar Pinta
Miejsce Viva la PINTA
Styl American India Pale Ale / AIPA
Alkohol6.5%
BLG15°
IBU70
Etykieta
Tym razem dzielimy się z Wami wiedzą na temat West Coast IPA. Podczas wrześniowego chmielobrania w Yakima (USA), piwowarzy z Portland powtarzali w kółko jedną zasadę. Właśnie ją wdrożyliśmy — i warząc naszą wersję klasyka z Zachodniego Wybrzeża, ręka nam nie zadrżała. Do kotła wpakowaliśmy niemiłosierną ilość aromatycznego chmielu Mosaic™ — prawie w całości podczas ostatnich 15 minut gotowania. A co tam. Drugie tyle zużyliśmy na intensywne chmielenie na zimno. PINTA Modern Drinking 15,5° — bądź na czasie!
ChmieleMosaic