Browar Browar Zamkowy w Cieszynie

Styl Kellerbier

Alkohol5.8%

BLG13°

IBU22

Etykieta

Kellerski to nasze najnowsze piwo, które uwarzyliśmy w kooperacji z Browar PINTA. To efekt trzech stuleci piwowarstwa - tradycje, doświadczenia i technologie XIX, XX i XXI wieku. Połączyliśmy siły kraftowego symbolu piwnej rewolucji w Polsce z rzemieślniczą historią sięgającą 1846 roku. Wracamy do korzeni. Tworzymy tu i teraz, ale metodami takimi jak kiedyś – w otwartych kadziach fermentacyjnych Browaru Zamkowego Cieszyn. Kellerski to piwo symboliczne - razem z Browarem PINTA świętujemy swoje jubileusze - Cieszyn 175 lat i PINTA 10 lat. Nie odkrywamy Ameryki. „Kellerskim” powracamy do najlepszych europejskich tradycji piwowarskich. Chcemy edukować, a jednocześnie zaproponować Wam - fanom dobrego piwa - coś, co na polskim rynku jest niemal niedostępne – Kellerbiera. Fermentującego w otwartych piwnicznych kadziach, czyli takich jak w Cieszynie. Takiego „jak kiedyś”, czyli rozlanego kilka dni temu ze zbiornika leżakowego, niefiltrowanego, lekko zamglonego i nisko wysyconego. Jednocześnie ekstremalnie pijalnego i czarującego swoim klasycznym chmielowym aromatem z piwniczną (w dobrym tego słowa znaczeniu) nutą. Jeśli piwa z górno frankońskiego Bambergu są Wam znane, to wiecie dokładnie, o czym myślimy. Jeśli jeszcze nie – koniecznie spróbujcie w tamtejszych gospodach, zamawiając słowem klucz: „aU!”

Opis Kooperacja z Browarem Pinta