Gose – historyczny niemiecki styl piwa, wywodzący się z miejscowości Goslar. Swą nazwę zawdzięcza płynącej nieopodal miejscowości rzecze "Gose". Lekkie, orzeźwiające pszeniczne piwo warzone przy udziale bakterii lactobacillus dzięki którym posiada delikatnie kwaśny smak z dodatkiem kolendry oraz soli morskiej.